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Schmidt & Schmidt ist ein international agierendes Beratungsunternehmen mit Sitz in Passau. Wir sind auf die Legalisierung und Beschaffung von Dokumenten sowie auf die EAC-Zertifizierung für den Export in die Eurasische Wirtschaftsunion spezialisiert.

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Neue GOST Norm für Lebensmittel

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Die neue GOST-Norm R 56016-2020 „Konformitätsbewertung. Das Verfahren zur obligatorischen Bestätigung der Produktkonformität mit den Anforderungen der technischen Vorschriften der Zollunion "Über Lebensmittelsicherheit" wurde als Ersatz für die GOST-Norm R 56016-2014 entwickelt. Diese Norm wird bei der Konformitätsbewertung der Produkte gemäß dem TR ZU 021/2011 Über die Lebensmittelsicherheit angewandt.

GOST R 56016-2020 richtet sich an Antragsteller (Hersteller, bevollmächtigten Vertreter, Verkäufer), Zertifizierungsstellen, akkreditierte Prüflabors (Zentren) und andere interessierte Parteien.

Die Norm beinhaltet folgende Punkte:

Anwendungsgebiet
Begriffe und Definitionen
Allgemeines
Konformitätserklärung
Identifizierung und Probenahme
Lebensmitteltests
Registrierung und Registrierung der Konformitätserklärung
Ersatz der Konformitätserklärung
Bildung und Lagerung einer Reihe von Beweismitteln
Kennzeichnung von Lebensmitteln

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Über diesen Artikel

Marina Weger

Senior Consultant

marina.weger@schmidt-export.de

+49 851 226 083 3

Frau Weger war über zwei Jahre im Bereich Export- und Außenwirtschaftsberatung tätig. Sie verfasste Leitfäden zur Produktzertifizierung und zum Waren- und Dienstleistungsexport nach Russland, Belarus, Kasachstan und Aserbaidschan.

Veröffentlicht: 10. November 2020 Aktualisiert: 5. August 2022

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